5 paradas imprescindibles en la Feria de Productos de León 2016

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La Pale Ecológica de Kadabrá, la presentación de las empresas certificadoras de Chorizo de León, las legumbres en el Año Internacional de las Legumbres, el queso Praizal o el centenario de los Chocolates Santocildes, algunas de las excusas para visitar la Feria de Productos de León 2016.

Anguilas y baño en el río Selmo, plan de verano perfecto

Si estás buscando un plan alternativo a la playa, no dudes en visitar el Restaurante Los Pescadores, en Sobrado. Cocina casera a base de anguilas, truchas, arroces y tortillas, con espectaculares vistas al río Selmo. Un plan perfecto.

7 formas de comer Chorizo de León

No podemos imaginar una despensa de nuestra provincia sin chorizo o un niño de León que no haya merendado un bocadillo de este embutido, que junto a la Morcilla y la Cecina forman un trío indispensable para entender la gastronomía leonesa.

León y el Año Internacional de las Legumbres

Hoy 11 de Marzo se celebra el #díadelaLenteja de Tierra de Campos, una de las legumbres reconocida con marca de calidad en la provincia de León. ¿Sabéis cuáles son las demás legumbres de calidad de nuestra tierra?

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Los 5 gastrobares leoneses que no te puedes perder

Algo ha cambiado en el panorama hostelero leonés: los nuevos Gastrobares leoneses triunfan con una cocina innovadora y atrevida, platos a la altura de las grandes estrellas Michelín, en locales decorados con mucho gusto y atención a los detalles. Gastrobares, qué lugares!

7 formas de comer Cecina de León

La Cecina de León es uno de los productos más apreciados en nuestra provincia, pero a la vez durante muchos años ha sido uno de los grandes desconocidos fuera de nuestras fronteras. La cecina ha evolucionado en los últimos años y a parte de consumirse de la manera tradicional nos la podemos encontrar de muchas formas como por ejemplo en pizzas, empanadas, siendo un ingrediente del sushi o acompañada de otros productos como el foie.