Los días 9, 10, 11 y 12 de octubre tuvo lugar la edición número 22 de la Feria de los Productos de León con la presencia de más de 70 expositores y la celebración de una gran variedad de actividades. Han sido cuatro días en los que los visitantes de la feria han podido probar y llevarse a casa desde las tradicionales morcillas hasta productos más novedosos como una sal de vino Prieto Picudo. A continuación os traemos un mini resumen y unas fotos de la fiesta de los Productos de León.
VARIEDAD
Nuestra provincia tiene una gran riqueza agroalimentaria, lo que se refleja en la variedad de productos de las distintas comarcas leonesas que están presentes en la feria. En esta edición no han faltado productos de Picos de Europa como los quesos artesanos de Tita, de Laciana como los embutidos de la Chacinera, del Páramo como la Cerveza Kadabra o del Bierzo con los vinos de Bodegas Peique entre muchos otros.
ACTIVIDADES
Además de las habituales presentaciones, degustaciones, catas y el #DebateTapasLeón en el que participamos junto a miembros de Clandestino Gastrobar, La Cava Santa Clara y La Abacería II, se celebraron algunas actividades muy interesantes como la presentación de la Asociación Kesos de León que representa a un grupo de 14 pequeños queseros artesanos de nuestra provincia. En el acto se presento a los asociados y se entrego el I Premio Nodicia a la mejor tabla de quesos de León.
Santiago Pérez, eminencia en el sector de la repostería y una de las figuras más representativas de la gastronomía leonesa, tuvo su homenaje en la tarde del domingo con la mesa redonda “Los dulces en los Productos de León. La aportación de Santiago Pérez a la repostería leonesa”.
Otras marcas de calidad de la región también tuvieron su espacio en la XXII Feria de Productos de León: La I.G.P. Alubia de la Bañeza organizó una degustación popular el domingo 11 y el lunes fue el turno de las Frutas de Calidad del Bierzo que junto con el Botillo fueron protagonistas de la sesión de cocina en vivo llevada a cabo por Baldomero Sánchez del Restaurante del Hotel Madrid Bierzo y Miguel Martínez de La Tronera de Villadepalos.
PREMIOS
Como es habitual, la feria termino con la tradicional entrega de premios a los mejores productos. Estos han sido los triunfadores de esta edición:
- Mejor imagen de empresa: La Artesa Selección.
- Mejor oferta y paquete de la feria: Vino de tres colores de Bodegas y Viñedos Amaya.
- Mejor producto perecedero de corta duración: Trufas a la reducción de vinagre de sidra de Peñín Chocolatier.
- Mejor producto perecedero de larga duración: Crema de Queso Azul de Valdeón nueva fórmula Garganta del Cares de Queserías Picos de Europa.
- Mejor vino de la feria: Peregrino 14 Crianza 2011 de Bodegas Gordonzello. Mención a BYVA Crianza 2012 de Bodegas y Viñedos Amaya y Don Suero Crianza 2011 de Bodegas Vinos de León.
- Mejor tabla de quesos: José López Cabañeros, maestro quesero de la Cooperativa Vega-Esla.
- Mejor queso de la feria: Abuelo Aitalas Oveja Curado. Mención a Queso Azul de Valdeón y al Queso Añejo de El Palacio.
- Producto Novedad: Sal de vino Prieto Picudo de Bodegas Gordonzello.
Ahora toca esperar un año a la próxima reunión de los Productos de León en la que no faltarán los clásicos y en la que seguro que también habrá novedades. A continuación os dejamos una galería de fotos de la feria:
