Caldo de cocido leonés y buñuelo de morcilla de Matachana con piñones.Croqueta del compango del cocido.Guiso de alubias a la jardinera.Merluza de pincho frita con pimiento del Bierzo asado.Solomillo de vaca del Valle del Esla con colmenilla y puerro de Sahagún.Helado con algodón de azucar.Postre con frutos rojos.La tabla de quesos del LAV.
