Chocolates Santocildes

Astorga, cuna del chocolate

La relación de Astorga con el chocolate se remonta al siglo XVI y en la época más prospera de la industria del chocolate, la ciudad contaba con más de cuarenta fabricantes. En la actualidad aún teniendo menos productores, estos destacan por la innovación introduciendo productos como la Cecina o el garbanzo Pico Pardal en sus creaciones. Otras muestras de la tradición chocolatera de la ciudad son el Museo del Chocolate, que en 2015 ha cambiado de sede o la celebración del Salón Internacional del Chocolate (SICA).